Alle 58 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Burger-King-Restaurants in Könnern und Wollin können aufatmen – mit Abschluss des Insolvenzplanverfahrens in Eigenverwaltung bleiben ihre Arbeitsplätze erhalten.
Geschäftsführer Gerald Behnke beschreibt in der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung die Gründe für die Krise der Schnellrestaurants an den Autohöfen Könnern und Wollin.
„In der näheren Umgebung hatten neue Schnellrestraurants eröffnet und zusätzlich machte uns eine Baustelle genau an einer unserer Autobahnabfahrten zu schaffen. Uns drohte damals die Zahlungsunfähigkeit. Ich bin sehr dankbar, dass wir die Zeit der Sanierung nutzen konnten, um das Unternehmen so auszurichten, dass es wieder kostendeckend arbeiten kann.“
Gerald Behnke
Auch für die Gläubiger hat der einstimmig angenommene Insolvenzplan Vorteile: sie erhielten nach Abschluss des Verfahrens eine überdurchschnittliche Quote auf ihre Insolvenzforderungen.
Während der Eigenverwaltung begleiteten Rechtsanwalt Olaf Schubert und Dr. Christian Matiebel die Geschäftsführung bei der Umsetzung der Sanierungsmaßnahmen und der Erstellung des Insolvenzplans. Der Restaurantbetrieb wurde während des gesamten Verfahrens weiter geführt.
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